第188章 古代调香师
从京城到凤青山的路变得越来越难走。
起初还是平坦的青石官道,可是出了京城不远，马车就驶上了一条坑洼不平的土道。
文莲心十几年来娇生惯养,哪里受得了这种颠簸，当下就想打道回府,可是一想到若是自己无功而返,以后的日子里都要忍受庶妹的成功，她就强压下了那股不适，咬着牙坚持了半个多时辰。
马车停下来以后，文莲心和两个贴身丫鬟都松了口气,以为总算到达目的地了。
可是还没等她们松口气，就听车夫开口道：“大小姐,前面山路崎岖,马车是不能再往前行驶的了。”
由凤青山到那位甘老的住处，中间只有一条羊肠小道可以行走。这条羊肠小道与其说是小径，不如说是一条干涸的溪涧，溪涧从山头一直流到下游，后来不知为何又干涸了,天长日久便成了樵夫和猎户们行走的一条小道。
干涸的溪涧里散布着不少光滑的鹅卵石，周围又生长着不少藤蔓草木，丁香和木香两个丫鬟没走几步，身上的绸缎衣裳就被那些藤蔓划破了两处。木香还被脚底下的一块石头绊了一下。
不过两个丫鬟都没叫苦，默默的跟在米朵身后，一路披荆斩棘到达了那位甘老的住处，一座荒废的道观。
那道观很有些年头了,又有些年久失修，自然而然的就显出了几分破败相，朱漆木门上的红漆已经有些脱漆，门上的那块写有“如意观”的匾额也落了厚厚的一层灰尘，就是那原本的青砖白瓦墙也少了许多瓦片。
这样的住处，这样的环境，不管那位甘老当初在调香界的地位如何，单就他在调香界闯出一番名气以后摒弃功名利禄隐居在此，米朵就觉得足够让她佩服不已。
从朱漆木门进去就是一个不大的天井。
米朵进到里面就发现正有两人在天井里下棋。
朝南坐的是一位六十上下的道士，朝北坐得则是一位穿灰色直裰的五十上下的老者。
那道士落下一子以后，就转头朝米朵的方向看去。
“你就是文家的那个小姑娘吧？”老道士笑着看了米朵一眼，“不错，看着就很有灵气。甘老弟，你觉得如何？”
穿灰色直裰的老者头也不抬，只道：“看在你说情的份上，我可以指点她一二。不过三关虽免，可是我总要知道她的资质如何。”
米朵听到这里已然明白，这两人定然是把自己当成了文莲心。不过既然那位道士只问了自己一句是否姓文，并未提及文家大姑娘这几个字，米朵也就装糊涂，继续听那老者往下说。
“我且问你，我这观里有无花木？”老者落下一子后，漫不经心的抬眼问了米朵一句。
米朵几乎是不假思索的答道：“这观里一共种着三种花木，后面的东南角位置应该栽种着一丛山里的野兰花，而且按香味判断应该是一丛蕙兰。而北边的墙角下应该栽种着几株玉簪花和紫茉莉花。”
老者这才正眼看了她一眼：“我再问你，甲香要如何炮制？”
“要炮制甲香，先需用碳汁煮，次用泥水煮，最后用好酒煮。或用米泔水浸润多日后，再用米泔水煮，待水尽黄色发出时收，凉后再火炮。”
米朵将记得的步骤一一念了出来。
这次不等老者说话，老道士就笑道：“怎么样，我给你荐的这个人选不错吧？”
老者点头道：“资质还算尚可，不过擅长闻香和炮制香料也不代表什么。”又问米朵，“你来的时候可带有自己调好的合香？”
“有，我最近制了几丸桂花香，请大师品评一二。”
老者从瓷盒里拈了一粒香丸，直接用手掰成两半，然后轻轻闻了闻里面的桂花香味，“你这里面用了沉香、檀香和茅香，还有桂花。不过桂花用的却是去年晒干的桂花，所以缺少了一丝香韵，我说的对不对。”
“大师所说一点不差。我在试香的时候也已经觉察出一丝不对。可是我所用的香料分量和干桂花的分量又和书上记载的分毫不差。”
“想要这桂花香有桂花的香韵，最好在桂花半开的时候采下阴干加入到香料中。而你手上那本调香书，要么是写这本书的人忘记了这个小细节，要么这香方就是从别处摘来的，所以并未记载的太过详细。”
老者这样一说，米朵方才想起，调香秘术上的那个记载桂花香的香方的确是比其他香方都要简略一些，想来正如老者所说，是作者从别处摘录的。
不过经此一件小事，米朵越发确定自己此行是来对了。
于是她便将自己这些日子以来遇到的问题一一说出来，请老者解答一二。
老者起初只是看在老道士的面上指点她一二，可是听她问的问题越来越深，尤其是后面几个问题还涉及到香道和药理，他的谈兴便被调动了起来。
“你这个说法倒是很新颖，合香之法确实可以比喻成医者开方用药，调香师和大夫一样都要考虑到各种香料药材的气味和效用，既要让它们完美的融合在一起，又要凸显出各色香料的特色，让它们的香气得到最好的挥发。”
两人这一问一答便花去了大半个上午的时间。
眼看日到中天，米朵让两个丫鬟取出她们从山下带来的一些食材，又带着两个丫鬟到附近的山上采了几种野菜，然后亲自下厨做了一桌丰盛的饭菜。老道士也就是无心道长原本在宋怀找上门要他帮忙这件事时，还有些为难，怕文家那个大姑娘有大小姐脾气，吃不了上山的苦，如今见她忙前忙后，又会调香又会做菜，一丝大小姐的架子也没有，方才放下了心，觉得自己替老友介绍这么一位好学能干的后辈也不是件坏事。
甘大师在山里隐居多日，过了好几年粗茶淡饭的日子，忽然吃到这样精致美味的饭菜也觉如果有个人能常来请教自己几个问题，顺便做一桌饭菜，倒也不坏。
于是一顿饭吃完，他的态度比起上午时又有所不同，话里话外流露着准许米朵初一十五过来请教他问题的意思。
米朵达到了此来的目的也不多留，将余下的饭菜温在锅里，便带着两个丫鬟走了。
她们主仆三个回到府里，才听见说大姑娘出外的时候把脚扭伤了。
此后几日，宋氏如何为文莲心请医问药，米朵一概没理会。她从凤青山归来后，收获良多，因此接下来这一段日子天天忙着制香。
文老爷第一次来兰雪堂时，米朵已经能依靠自己的药理知识制出了几样安神的香丸香药。
“父亲大人来的正好，这几味香丸是我这段日子自己比着书上的香方制出来的。父亲日常休息的时候点上一丸，便能起到安神入睡的功效。”
“这么说，你现在已经能照着香方制香了？”文老爷此来就是想知道女儿现在的水平如何，一听女儿会制香，便压制住心底的急切，缓缓问道。
米朵谦虚的笑道：“虽然已经开始制香，可是女儿的制香水平却还有待提升。”
文老爷经过这段日子的接触，也大概知道了三女儿的性子，听她这样一说，就知道谦虚的成分居多。
“你可能不知道，你母亲最擅长制的便是安神香，我书房就放着两匣子。倒是下下个月就是我们部里魏大人的生辰，你如果抽的出空来，可以制一种带兰香的香丸。我好凑成四样寿礼送给他。”
大周朝崇香，上到王公大臣下到平民百姓，送礼的时候都要添上一两样合香。尤其是这位魏大人，最喜欢熏香，而且独爱兰香。文老爷这才投其所好，想要让米朵制一些兰香丸。
兰香香味的香丸，米朵手中的那本调香秘术里一共有七种这样的香方。
米朵不厌其烦的比照着这七个香方都试着做了一遍，然后挑出来一道香味清婉胜似兰香的方子，又往里面添减了一两样香料。
半个多月以后，米朵就将那味兰花香丸做好了。
十九粒香丸都被做成桂圆大小，上面还印刻了一个小小的寿字。等这十九粒香丸被窖藏一月以后，米朵便将这十九粒香丸放进准备好的瓷盒内，让木香送去了书房。
转天，魏大人寿辰那天，文老爷就凑了三样礼品并米朵送来的香丸一起送到了魏府。
魏大人喜爱兰香，他府上的仆人也就投其所好，一见文老爷送来的寿礼里有一样兰香香丸，便单独拿了出来，呈给魏大人过目。
魏大人拈起一粒香丸道：“文赋成这个老狐狸，一定是听说了我要升调的消息，才巴巴的送来这香。不过抛去他这人不说，这香丸闻着倒不错，红袖，拿香炉来。”
那个叫红袖的丫鬟很快捧来了一个白玉雕花香炉，然后娴熟的打开炉盖，把其中一粒香丸放在了银片上。
她这一番动作做下来行云流水，颇具一番美感，可是魏大人的注意力却不在这上面，反而轻轻嗅了嗅鼻子，“好清雅的兰香。好似宋梅的香味，可是又比宋梅多了一分清冽，就像是山间的野兰花香。”
说话间，那股清雅的兰香渐渐弥漫了整个房间，可是无论是房间还是香炉周围都不见一丝烟气，仿佛房间里摆着一两盆开得正好的兰花，兰香正是从那兰花上散发出来的，又好似身处于野兰花盛放的山间，只闻的见那一股幽幽兰香。
“想不到文赋成那样俗的人，送来的香却如此与众不同。”
作者有话要说：不好意思，昨天来例假，白天又忙了一天，晚上写的时候，又有娃捣乱，好容易娃有了困意，可是哄娃睡得时候，一不小心自己也睡着了。感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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文莲心十几年来娇生惯养,哪里受得了这种颠簸，当下就想打道回府,可是一想到若是自己无功而返,以后的日子里都要忍受庶妹的成功，她就强压下了那股不适，咬着牙坚持了半个多时辰。
马车停下来以后，文莲心和两个贴身丫鬟都松了口气,以为总算到达目的地了。
可是还没等她们松口气，就听车夫开口道：“大小姐,前面山路崎岖,马车是不能再往前行驶的了。”
由凤青山到那位甘老的住处，中间只有一条羊肠小道可以行走。这条羊肠小道与其说是小径，不如说是一条干涸的溪涧，溪涧从山头一直流到下游，后来不知为何又干涸了,天长日久便成了樵夫和猎户们行走的一条小道。
干涸的溪涧里散布着不少光滑的鹅卵石，周围又生长着不少藤蔓草木，丁香和木香两个丫鬟没走几步，身上的绸缎衣裳就被那些藤蔓划破了两处。木香还被脚底下的一块石头绊了一下。
不过两个丫鬟都没叫苦，默默的跟在米朵身后，一路披荆斩棘到达了那位甘老的住处，一座荒废的道观。
那道观很有些年头了,又有些年久失修，自然而然的就显出了几分破败相，朱漆木门上的红漆已经有些脱漆，门上的那块写有“如意观”的匾额也落了厚厚的一层灰尘，就是那原本的青砖白瓦墙也少了许多瓦片。
这样的住处，这样的环境，不管那位甘老当初在调香界的地位如何，单就他在调香界闯出一番名气以后摒弃功名利禄隐居在此，米朵就觉得足够让她佩服不已。
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米朵进到里面就发现正有两人在天井里下棋。
朝南坐的是一位六十上下的道士，朝北坐得则是一位穿灰色直裰的五十上下的老者。
那道士落下一子以后，就转头朝米朵的方向看去。
“你就是文家的那个小姑娘吧？”老道士笑着看了米朵一眼，“不错，看着就很有灵气。甘老弟，你觉得如何？”
穿灰色直裰的老者头也不抬，只道：“看在你说情的份上，我可以指点她一二。不过三关虽免，可是我总要知道她的资质如何。”
米朵听到这里已然明白，这两人定然是把自己当成了文莲心。不过既然那位道士只问了自己一句是否姓文，并未提及文家大姑娘这几个字，米朵也就装糊涂，继续听那老者往下说。
“我且问你，我这观里有无花木？”老者落下一子后，漫不经心的抬眼问了米朵一句。
米朵几乎是不假思索的答道：“这观里一共种着三种花木，后面的东南角位置应该栽种着一丛山里的野兰花，而且按香味判断应该是一丛蕙兰。而北边的墙角下应该栽种着几株玉簪花和紫茉莉花。”
老者这才正眼看了她一眼：“我再问你，甲香要如何炮制？”
“要炮制甲香，先需用碳汁煮，次用泥水煮，最后用好酒煮。或用米泔水浸润多日后，再用米泔水煮，待水尽黄色发出时收，凉后再火炮。”
米朵将记得的步骤一一念了出来。
这次不等老者说话，老道士就笑道：“怎么样，我给你荐的这个人选不错吧？”
老者点头道：“资质还算尚可，不过擅长闻香和炮制香料也不代表什么。”又问米朵，“你来的时候可带有自己调好的合香？”
“有，我最近制了几丸桂花香，请大师品评一二。”
老者从瓷盒里拈了一粒香丸，直接用手掰成两半，然后轻轻闻了闻里面的桂花香味，“你这里面用了沉香、檀香和茅香，还有桂花。不过桂花用的却是去年晒干的桂花，所以缺少了一丝香韵，我说的对不对。”
“大师所说一点不差。我在试香的时候也已经觉察出一丝不对。可是我所用的香料分量和干桂花的分量又和书上记载的分毫不差。”
“想要这桂花香有桂花的香韵，最好在桂花半开的时候采下阴干加入到香料中。而你手上那本调香书，要么是写这本书的人忘记了这个小细节，要么这香方就是从别处摘来的，所以并未记载的太过详细。”
老者这样一说，米朵方才想起，调香秘术上的那个记载桂花香的香方的确是比其他香方都要简略一些，想来正如老者所说，是作者从别处摘录的。
不过经此一件小事，米朵越发确定自己此行是来对了。
于是她便将自己这些日子以来遇到的问题一一说出来，请老者解答一二。
老者起初只是看在老道士的面上指点她一二，可是听她问的问题越来越深，尤其是后面几个问题还涉及到香道和药理，他的谈兴便被调动了起来。
“你这个说法倒是很新颖，合香之法确实可以比喻成医者开方用药，调香师和大夫一样都要考虑到各种香料药材的气味和效用，既要让它们完美的融合在一起，又要凸显出各色香料的特色，让它们的香气得到最好的挥发。”
两人这一问一答便花去了大半个上午的时间。
眼看日到中天，米朵让两个丫鬟取出她们从山下带来的一些食材，又带着两个丫鬟到附近的山上采了几种野菜，然后亲自下厨做了一桌丰盛的饭菜。老道士也就是无心道长原本在宋怀找上门要他帮忙这件事时，还有些为难，怕文家那个大姑娘有大小姐脾气，吃不了上山的苦，如今见她忙前忙后，又会调香又会做菜，一丝大小姐的架子也没有，方才放下了心，觉得自己替老友介绍这么一位好学能干的后辈也不是件坏事。
甘大师在山里隐居多日，过了好几年粗茶淡饭的日子，忽然吃到这样精致美味的饭菜也觉如果有个人能常来请教自己几个问题，顺便做一桌饭菜，倒也不坏。
于是一顿饭吃完，他的态度比起上午时又有所不同，话里话外流露着准许米朵初一十五过来请教他问题的意思。
米朵达到了此来的目的也不多留，将余下的饭菜温在锅里，便带着两个丫鬟走了。
她们主仆三个回到府里，才听见说大姑娘出外的时候把脚扭伤了。
此后几日，宋氏如何为文莲心请医问药，米朵一概没理会。她从凤青山归来后，收获良多，因此接下来这一段日子天天忙着制香。
文老爷第一次来兰雪堂时，米朵已经能依靠自己的药理知识制出了几样安神的香丸香药。
“父亲大人来的正好，这几味香丸是我这段日子自己比着书上的香方制出来的。父亲日常休息的时候点上一丸，便能起到安神入睡的功效。”
“这么说，你现在已经能照着香方制香了？”文老爷此来就是想知道女儿现在的水平如何，一听女儿会制香，便压制住心底的急切，缓缓问道。
米朵谦虚的笑道：“虽然已经开始制香，可是女儿的制香水平却还有待提升。”
文老爷经过这段日子的接触，也大概知道了三女儿的性子，听她这样一说，就知道谦虚的成分居多。
“你可能不知道，你母亲最擅长制的便是安神香，我书房就放着两匣子。倒是下下个月就是我们部里魏大人的生辰，你如果抽的出空来，可以制一种带兰香的香丸。我好凑成四样寿礼送给他。”
大周朝崇香，上到王公大臣下到平民百姓，送礼的时候都要添上一两样合香。尤其是这位魏大人，最喜欢熏香，而且独爱兰香。文老爷这才投其所好，想要让米朵制一些兰香丸。
兰香香味的香丸，米朵手中的那本调香秘术里一共有七种这样的香方。
米朵不厌其烦的比照着这七个香方都试着做了一遍，然后挑出来一道香味清婉胜似兰香的方子，又往里面添减了一两样香料。
半个多月以后，米朵就将那味兰花香丸做好了。
十九粒香丸都被做成桂圆大小，上面还印刻了一个小小的寿字。等这十九粒香丸被窖藏一月以后，米朵便将这十九粒香丸放进准备好的瓷盒内，让木香送去了书房。
转天，魏大人寿辰那天，文老爷就凑了三样礼品并米朵送来的香丸一起送到了魏府。
魏大人喜爱兰香，他府上的仆人也就投其所好，一见文老爷送来的寿礼里有一样兰香香丸，便单独拿了出来，呈给魏大人过目。
魏大人拈起一粒香丸道：“文赋成这个老狐狸，一定是听说了我要升调的消息，才巴巴的送来这香。不过抛去他这人不说，这香丸闻着倒不错，红袖，拿香炉来。”
那个叫红袖的丫鬟很快捧来了一个白玉雕花香炉，然后娴熟的打开炉盖，把其中一粒香丸放在了银片上。
她这一番动作做下来行云流水，颇具一番美感，可是魏大人的注意力却不在这上面，反而轻轻嗅了嗅鼻子，“好清雅的兰香。好似宋梅的香味，可是又比宋梅多了一分清冽，就像是山间的野兰花香。”
说话间，那股清雅的兰香渐渐弥漫了整个房间，可是无论是房间还是香炉周围都不见一丝烟气，仿佛房间里摆着一两盆开得正好的兰花，兰香正是从那兰花上散发出来的，又好似身处于野兰花盛放的山间，只闻的见那一股幽幽兰香。
“想不到文赋成那样俗的人，送来的香却如此与众不同。”
作者有话要说：不好意思，昨天来例假，白天又忙了一天，晚上写的时候，又有娃捣乱，好容易娃有了困意，可是哄娃睡得时候，一不小心自己也睡着了。感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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